https://vietvalley.com Vietnamese News, Culture & LifeStyle in San Jose Wed, 29 Jul 2026 14:41:10 +0000 en-US hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.0.2 https://vietvalley.com/wp-content/uploads/2022/04/cropped-512x512_full_white_png-32x32.png https://vietvalley.com 32 32 https://vietvalley.com/rau-mua-thu-xao-ngon-mieng-va-bo-duong/ Wed, 29 Jul 2026 14:40:03 +0000 https://vietvalley.com/?p=68604 Nguyên liệu – 113g củ cải parsnip – 113g cà rốt – 113g bắp cải brussels – 113g củ cải vàng – 2 muỗng canh dầu – Muối và tiêu theo khẩu vị Chuẩn bị 1. Gọt vỏ củ cải parsnip, cà rốt và củ cải vàng. Cắt thành khối vuông 1.27cm. Để riêng. 2. …]]> https://vietvalley.com/ceviche-o-liu-va-nho-huong-vi-tuoi-mat-tu-bien-ca/ Tue, 28 Jul 2026 14:40:03 +0000 https://vietvalley.com/?p=68578 Nguyên liệu – 1-1/2 cá cod hoặc halibut – 2 cốc, 4 oz. nước chanh – 2 oz. hành tây vàng – 4 oz. dưa chuột Anh – 1 oz. ớt jalapenos (bỏ hạt) – ½ oz. rau mùi – 6 oz. bơ – 3 oz. sốt cà chua – 6 oz. sốt ketchup – …]]> https://vietvalley.com/sot-ca-chua-nuong-thom-ngon-bi-quyet-tu-bep-nha-ban/ Mon, 27 Jul 2026 14:40:02 +0000 https://vietvalley.com/?p=68558 Công thức nước sốt cà chua Lượng: khoảng 1/2 gallon Nguyên liệu – 1 thìa cà phê đường – 1 thìa cà phê muối – 3.5 lbs cà chua Roma – 1/2 oz húng quế, giữ nguyên thân – 5 1/4 fl oz dầu ô liu nguyên chất – 5 1/4 fl oz dầu canola …]]> https://vietvalley.com/terra-madre-chau-my-cong-thuc-an-uong-lanh-manh-tu-dau-bep-va-chuyen-gia-dinh-duong/ Sun, 26 Jul 2026 14:40:02 +0000 https://vietvalley.com/?p=68524 UC Davis Health tham gia Terra Madre Americas 2025 UC Davis Health là nhà tài trợ chính tại Terra Madre Americas 2025, một sự kiện ẩm thực lần đầu tiên diễn ra tại Sacramento, thủ phủ của nông sản tại Mỹ. Chúng tôi đã hợp tác với Slow Food International để thể hiện cam kết …]]> https://vietvalley.com/bat-falafel-ngon-mieng-kem-sua-chua-dua-va-banh-pita-nuong-gion/ Sat, 25 Jul 2026 14:40:03 +0000 https://vietvalley.com/?p=68502 Tiêu đề: Quan điểm và Thông tin Liên hệ Nội dung: Các quan điểm được trình bày trên blog này là của tác giả và độc giả. Blog này không ngụ ý rằng UC Davis Health ủng hộ các quan điểm được nêu. Chúng tôi không thể chẩn đoán tình trạng, cung cấp ý kiến …]]> https://vietvalley.com/an-kieng-khong-gluten-su-that-meo-hay-va-cong-thuc-ngon-mieng/ Fri, 24 Jul 2026 14:40:03 +0000 https://vietvalley.com/?p=68480 Câu hỏi về gluten và chế độ ăn không có gluten Gluten là một loại protein tự nhiên có trong lúa mì, lúa mạch đen và lúa mạch. Một số người gặp khó khăn trong việc chuyển hóa gluten, bao gồm những người mắc bệnh Celiac, và có lợi từ chế độ ăn không có …]]> https://vietvalley.com/mua-le-hoi-ruc-ro-thuong-thuc-mocktail-tuoi-mat-cho-bua-tiec-cua-ban/ Thu, 23 Jul 2026 14:40:03 +0000 https://vietvalley.com/?p=68459 HƯỚNG DẪN TẠO MOCKTAILS MÙA LỄ Mùa lễ hội thường đi kèm với những loại cocktail ngon miệng. Tuy nhiên, nhiều người không nhận ra rằng chúng chứa nhiều rượu, đường thêm và calo dư thừa. Thay vì chờ đến năm mới để thay đổi, hãy thử những loại mocktails (đồ uống không có cồn) …]]> https://vietvalley.com/3-huyen-thoai-dinh-duong-su-that-ve-carb-chat-beo-va-giam-can/ Wed, 22 Jul 2026 14:40:05 +0000 https://vietvalley.com/?p=68437 Tiêu đề: Hiểu biết về dinh dưỡng Mít thông tin dinh dưỡng Mít thông tin về dinh dưỡng rất phổ biến, đặc biệt liên quan đến carbohydrate, chất béo và giảm cân. Lời khuyên trái ngược về chế độ ăn uống có thể khiến việc ăn uống lành mạnh trở nên khó hiểu hoặc hạn …]]> https://vietvalley.com/suc-manh-cua-protein-thuc-vat-loi-ich-nguon-goc-va-cach-bo-sung-day-du-cho-co-the/ Mon, 20 Jul 2026 10:30:13 +0000 http://16.146.149.150/?p=68383 Protein và Lợi ích của Protein Dựa trên Thực Vật Protein là một trong những chất dinh dưỡng được bàn luận nhiều hiện nay. Nguồn protein không chỉ đến từ sản phẩm động vật mà còn có thể từ thực vật. Protein Dựa trên Thực Vật Protein từ thực vật đến từ các loại thực …]]> https://vietvalley.com/dam-vinh-hung-bo-sung-them-3-bi-don-vao-ho-so-kien/ Thu, 09 Jul 2026 09:56:52 +0000 http://16.146.149.150/?p=67929 Ca sĩ Đàm Vĩnh Hưng vừa nộp đơn bổ sung, đưa ca sĩ Bích Tuyền (vợ của đại gia công nghệ Mỹ Gerard Richard Williams III) cùng hai bị đơn khác vào hồ sơ kiện đang diễn ra tại Tòa Thượng Thẩm California ở Orange County. Theo đơn kiện do Luật sư Brandon Trần (Dhillon …]]> https://vietvalley.com/8-nguoi-trong-nhom-tour-chet-trong-tran-lo-tuyet-tahoe/ Sat, 21 Feb 2026 12:58:13 +0000 http://16.146.149.150/?p=63760 Cập Nhật Ngày 18 Tháng 2 Năm 2026 Lúc 2:34 Chiều. Các quan chức xác nhận rằng trận lở tuyết gần Hồ Tahoe vào thứ Ba đã giết chết ít nhất tám người là trận lở tuyết chết chóc nhất ở California kể từ khi bắt đầu ghi chép hiện đại. Kỷ lục trước đó …]]> https://vietvalley.com/michael-b-jordan-khon-don-voi-marvel-cinematic-universe/ Wed, 21 Jan 2026 23:30:57 +0000 http://16.146.149.150/michael-b-jordan-khon-don-voi-marvel-cinematic-universe/ Michael B. Jordan tạo dựng được danh tiếng là một trong những diễn viên tận tâm và kỷ luật nhất thế hệ mình, nhưng một vai diễn cụ thể trong sự nghiệp đồ sộ của anh để lại dấu ấn tâm lý khó phai mờ.  Trong một cuộc phỏng vấn chân thành và sâu sắc …]]> https://vietvalley.com/hanh-trinh-den-trung-dong-sinh-song-cua-co-con-gai-quan-nhan-my/ Mon, 19 Jan 2026 01:31:32 +0000 http://16.146.149.150/hanh-trinh-den-trung-dong-sinh-song-cua-co-con-gai-quan-nhan-my/ Câu chuyện của Mikayla McGhee gắn liền với nền văn hóa độc đáo và luôn thay đổi của Lực Lượng Vũ Trang Hoa Kỳ. Tự hào là “con nhà lính,” cô gái 29 tuổi người Mỹ này dành phần lớn cuộc đời mình để đối mặt với những phức tạp của việc liên tục di …]]> https://vietvalley.com/nhung-kiet-tac-dien-anh-bi-gioi-phe-binh-che-bai/ Fri, 16 Jan 2026 03:53:46 +0000 http://16.146.149.150/nhung-kiet-tac-dien-anh-bi-gioi-phe-binh-che-bai/ Thế giới phê bình phim thường được xem như một bức tranh của những thái cực, nơi các chuyên gia đôi khi phải vật lộn để tìm ra điểm cân bằng. Một mặt, một số nhà phê bình phim bị coi là quá khắt khe hoặc theo chủ nghĩa tinh hoa trong cách tiếp cận …]]> https://vietvalley.com/nhung-phim-hoat-hinh-cua-tuoi-tho-het-suc-ghe-ron/ Thu, 15 Jan 2026 01:30:09 +0000 http://16.146.149.150/nhung-phim-hoat-hinh-cua-tuoi-tho-het-suc-ghe-ron/ Sự ngây thơ của tuổi thơ thường được định nghĩa bởi khao khát những câu chuyện đơn giản, dễ chịu, nơi ranh giới giữa thiện và ác được vạch ra rõ ràng và nhân vật chính luôn chiến thắng. Nhiều bộ phim mà mọi người xem khi còn nhỏ mang lại chính cảm giác an …]]>