Nếu bạn xem hết mọi tập phim của “The Bear” và muốn xem thêm nhiều chương trình khác nắm bắt được sự mãnh liệt, đam mê và đôi khi hỗn loạn của thế giới ẩm thực, thì bạn sắp có ngay một danh sách hữu ích!
Bộ phim truyền hình ăn khách ra mắt vào năm 2022 khơi dậy sự quan tâm mới đối với thể loại phim truyền hình về nấu nướng và nhà hàng, mang đến cho người xem cái nhìn thoáng qua về mọi thứ, từ những căn bếp được gắn sao Michelin đến những quán ăn đêm ấm cúng. Cho dù bạn đang muốn thưởng thức nét hấp dẫn trong ẩm thực hay thứ gì đó dễ xem một chút, thì vẫn có một chương trình sẽ đáp ứng điều đó.
“Julia” (2022 – 2023)
Mặc dù không có nhiều điểm tương đồng như “The Bear,” “Julia” mang đến cái nhìn thú vị và sâu sắc về cuộc đời của Julia Child, người có ảnh hưởng không thể phủ nhận đến ẩm thực và truyền hình Mỹ. Loạt phim dài hai mùa, có trên HBO Max, có sự tham gia của Sarah Lancashire (đóng phim “Yesterday” và “Everybody’s Talking About Jamie”) trong vai Child trong những ngày đầu nổi tiếng trên truyền hình. Bộ phim khắc họa hành trình tái tạo của cô, từ việc thành thạo nấu ăn kiểu Pháp ở độ tuổi cuối 30 cho đến khi trở thành một hiện tượng văn hóa bất ngờ với chương trình mang tính đột phá, “The French Chef.” Bộ phim đào sâu vào những biến động cá nhân của Child và những thay đổi văn hóa rộng lớn hơn vào thời điểm đó, làm nổi bật tác động biến đổi của cô đối với cách người Mỹ nhìn nhận về thực phẩm và truyền hình. Đây là một cuộc khám phá đầy nhiệt huyết về niềm đam mê và sự kiên trì, hoàn toàn khác biệt với năng lượng điên cuồng của một nhà bếp nhà hàng hiện đại trong “The Bear.”
“Midnight Diner” (2009 – 2019)
Nếu những cơn ác mộng trong bếp của Carmy khiến bạn muốn quay sang một trải nghiệm ẩm thực bình tĩnh hơn, thì “Midnight Diner” chính là đáp ứng hoàn hảo. Loạt phim được sản xuất tại Nhật Bản này, đang phát trực tuyến trên Netflix (với các phần sau có tựa đề “Midnight Diner: Tokyo Stories”), xoay quanh “The Master,” một đầu bếp điều hành một quán ăn sau giờ làm việc đầy xôm tụ ở Tokyo. Ông phục vụ những món ăn đơn giản cho nhiều thực khách quen và khách mới, mỗi người đều có những nét độc đáo và câu chuyện riêng. Đây là chương trình về sự kết nối, kể chuyện và cách thức ẩm thực mang mọi người lại gần nhau hơn. Hãy coi đây như một phiên bản khác của loạt phim hài “High Maintenance,” tập trung mạnh vào những bữa ăn ngon, ấm áp và cuộc sống bình dị.
“Sweetbitter” (2018 – 2019)
Rời xa khỏi sự nóng nực của nhà bếp và bước vào thế giới thường bị bỏ qua của đội ngũ nhân viên phục vụ, “Sweetbitter” mang đến góc nhìn thực tế về văn hóa nhà hàng từ một góc độ khác. Dựa trên tiểu thuyết của Stephanie Danler và những trải nghiệm của chính cô với tư cách là một nữ phục vụ bàn ở thành phố New York, loạt phim dài hai mùa này (có trên Starz và cho thuê trên Prime Video) theo chân Tess 21 tuổi (Ella Purnell trong “Yellowjackets”) khi cô đến thành phố và có được một công việc tại một nhà hàng danh tiếng. Chương trình nhanh chóng tiết lộ ngành dịch vụ cũng đầy rẫy những bi kịch, như các mối quan hệ phức tạp, sử dụng chất gây nghiện và theo đuổi sự hoàn hảo không ngừng nghỉ, giống như ngành ẩm thực. Đây là tác phẩm chân thực về một phụ nữ trẻ đang tìm chỗ đứng trong một môi trường đầy thách thức.
“From Scratch” (2022)
Để thoát khỏi hoàn toàn hình ảnh căn bếp, hãy xem “From Scratch.” Bộ phim truyền hình ngắn tập này trên Netflix theo chân sinh viên nghệ thuật người Mỹ Amy (do Zoe Saldaña đóng) khi cô đến Florence, Ý và yêu đầu bếp người Sicilia Lino (do Eugenio Mastrandrea thủ vai). Dựa trên hồi ký của Tembi Locke, chương trình mang đến nét ngọt ngào và tình cảm, nhưng được neo giữ bằng những màn trình diễn mạnh mẽ giúp nó không trở nên nhàm chán. Tác phẩm lôi kéo người xem vào thế giới ẩm thực Ý cao cấp khi Amy khám phá tình yêu mới và một nền văn hóa khác. Đây là câu chuyện về đam mê, gia đình và vai trò sâu sắc của ẩm thực trong việc gắn kết mọi người lại với nhau, mang đến luồng gió mới rất cần thiết sau sự căng thẳng của “The Bear.”
“Next Level Chef” (2022)
Nếu bạn vẫn muốn tận hưởng năng lượng cạnh tranh và tiếng hô dõng dạc “vâng thưa đầu bếp!” nhưng ít kịch tính hơn so với “The Bear,” thì “Next Level Chef” sẽ rất đáng xem. Cuộc thi nấu ăn thực tế này, hiện đang ở mùa thứ tư và phát trực tuyến trên Hulu, có sự góp mặt của đầu bếp Gordon Ramsay cùng với các giám khảo Nyesha Arrington và Richard Blais. Chương trình mô phỏng bầu không khí áp lực cao của một nhà bếp chuyên nghiệp bằng cách chỉ định những người có triển vọng trở thành đầu bếp vào một trong ba nhà bếp riêng biệt: một cái trên cùng được trang bị đầy đủ, một nơi trung bình cơ bản và một tầng hầm đầy thử thách. Mặc dù các thí sinh phải đối mặt với nhiều thách thức, nhưng chương trình mang đến trải nghiệm ẩm thực có cấu trúc và ít cảm xúc hơn so với một bộ phim truyền hình hư cấu.
Những loạt phim, chương trình này cung cấp một “thực đơn” đa dạng các trải nghiệm, từ những cuộc đào sâu vào lịch sử và các câu chuyện đầy sâu lắng đến những thực tế khắc nghiệt và các cuộc thi có mức thưởng cao. Mỗi tác phẩm , theo cách riêng của từng loại, khám phá thế giới ẩm thực đa dạng và những người cống hiến cả cuộc đời để cho ra đời các món ăn ngon.
The post Những loạt phim hay về… nấu nướng appeared first on Saigon Nhỏ.
