Hình ảnh
Mô tả: Salad trái cây mùa đông trong một bát
Nội dung
Trong khu vực Sacramento, chúng ta thật may mắn khi có nhiều sản phẩm tươi ngon ngay trong vườn nhà. Bạn có thể tìm thấy nhiều loại trái cây họ cam quýt vào mùa đông tại các chợ nông sản địa phương.
Đôi khi, chúng ta cảm thấy choáng ngợp khi nghĩ rằng mình phải dành hàng giờ trong bếp để chuẩn bị một món ăn cho ngày lễ. Khi chọn những sản phẩm tươi sống, địa phương, mọi thứ đều rất ngon tự nó. Bạn không cần phải làm quá nhiều. Hãy xem công thức salad trái cây đơn giản này.
Nguyên liệu
– 3/4 bát cam quýt
– 1/2 bát lựu
– 1 cốc các loại hạt, như hạt pistachio, hạt hạnh nhân hoặc hạt điều, băm nhỏ (hoặc nhiều hơn nếu muốn)
– Lá bạc hà tươi để trang trí
Cách chế biến
1. Trộn tất cả trái cây và hạt trong một bát. Để có một hình ảnh đẹp mắt, hãy sử dụng một bát thủy tinh lớn để có vẻ ngoài hoa mỹ.
2. Thêm lá bạc hà lên trên để trang trí.
Công thức này được tạo ra bởi Margie Junker, một chuyên gia dinh dưỡng đã đăng ký trong Chương trình Tim mạch Phòng ngừa của UC Davis Health.
Tìm hiểu về Bộ phận Y học Tim mạch của UC Davis Health.
