Hạt bí nướng
Hạt bí nướng là một món ăn nhẹ ngon miệng, dễ làm và lành mạnh. Chỉ với một phần tư cốc, hạt bí cung cấp nhiều vitamin, khoáng chất, protein và chất xơ. Chúng có độ giòn, sự giòn tan và có thể được điều chỉnh theo sở thích gia vị của bạn.
Nguyên liệu
– 1 cốc hạt bí nhưng, hạt bí acorn hoặc hạt bí ngô
– 1 muỗng canh dầu ô liu
– Muối kosher theo khẩu vị (Lưu ý: cũng có thể thêm bột tỏi, bột cumin hoặc các gia vị yêu thích khác)
Hướng dẫn
1. Làm nóng lò ở 275 độ.
2. Lót khay nướng bằng giấy nướng hoặc giấy bạc.
3. Rửa sạch hạt và thấm khô.
4. Đặt vào bát.
5. Khuấy với dầu ô liu và muối.
6. Rải hạt đã được phủ đều lên khay nướng thành một lớp mỏng.
7. Nướng trong 15 phút.
8. Lấy ra khỏi lò. Để nguội trước khi phục vụ.
Follow Us
